QUESOCURADO DE LECHE CRUDA DE OVEJA “PUEBLA LUIS Nacional 611, PK.4, 34190 Villamuriel de Cerrato, Palencia, España. CLARISA DE CALABAZANOS 34190 Calabazanos, Palencia, España. PASTELERÍA LA HORNERA DE BARCENA Calle la Fuente, 0, 34880 Guardo, Palencia, España.
Elprimero de ellos, el curado en miel y orégano, además, ya fue considerado el ‘Mejor Queso del Mundo’ en el certamen internacional de Lyon en 2021, obteniendo una valoración de 99 sobreQuesode Cabra y Oveja Curado, Queso Payoyo (Cádiz). 9. Queso de pasta blanda y corteza enmohecida. Conde, La Quesería de María (Ávila). Gála, Goine Berría (Gipuzkoa).
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