🕛 Pescado A La Roteña Javi Recetas Todo es bueno que acaba bien.

Enuna sartén añade la cebolla a fuego medio en la otra los ajos. Deja que la cebolla se sofría al menos 15 minutos. En la otra sartén añade los ajos y cuando se doren los retiramos de la sartén y doramos el bacalao durante dos minutos por cada lado. Retira la carne de los pimientos choriceros y añade a la sartén con cebolla, mezcla y

Echarlas patatas en el recipiente varoma y el pescado lo ponemos en la bandeja y reservar Echar en el "Vaso cerrado" la cebolla y los pimientos y picar 3 seg/ vel 5 Añadir el aceite y sofreír 5min/Var/ "Giro inverso" / "Velocidad cuchara" . Incorporar el ajo laminado y poner 1 min/var/ "Giro inverso" / "Velocidad cuchara" . Añadir el

Enla pizarra que hay en la puerta de Casa Emilio figuran a tiza platos como el arranque roteño, una variante más densa del salmorejo, o el plato estrella de la cocina de la población, la urta a la roteña, que preparan con verduras acompañando al pescado.Debajo, una vitrina expone lo que ha traído el mar ese día. Suelen tener

Aunquela urta es un pescado muy cotizado que se suele preparar a la roteña o al horno, en muchos establecimientos de la Costa del Sol también se prepara con mucho mimo al espeto. . 178 229 382 278 19 269 278 39 144

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