Pastelde calabacin, acelgas y crema de queso (40 votos), (5) , 3 calabacines 1 puerro 1 cebolleta 1 patata 200 ml de nata líquida sal pimienta negra recién molida aceite de oliva virgen salsa 1 kg de calabacín 1 cebolla grande 1 c.s. de mantequilla 500 ml de caldo de pollo o verduras 4 quesitos 30 g de queso Roquefort 200 ml de
Paso2. Freír los puerros, los ajos y el calabacín, todo cortado a trozos Durante 8 o 10 minutos. Salpimentar. Paso 3. Calentar el horno a 180ºC. Paso 4. Hervir la pasta con agua, sal y unas gotas de aceite; escurrir y mezclar con el sofrito. Paso 5. Añadir los huevos batidos con la crema de leche y el queso rallado.Unosminutos antes de acabar, añadir el cebollino, terminar de calentar todo junto y salpimentar. Ir precalentando el horno a 200 ºC. En un bol batir los huevos con la nata y un poco de nuez moscada, añadir las verduras Cómohacer Pastel de Puerros y Calabacín con Langostinos con Cook Expert. Pondremos en el bol inox el puerro lavado y partido en trozos y programaremos en menú Expert 10 segundos en velocidad 12. Añadimos los calabacines partidos en dados y Encuanto a las recetas, por excelencia conocemos el puré de calabacín, pero a parte, es una verdura muy agradecida para otras miles de recetas como el pastel de calabacín al horno, lasaña de carne con calabacín, hamburguesa de calabacín y puerro, la pizza de calabacín, palitos de calabacín al horno, albóndigas de calabacín y Ingredientes1 calabacín rallado1/2 puerro2 huevos40 ml de leche40 gr harina de avena50 gr de queso manchego rallado Sal y pimienta Tomates cherry para adorn . 146 34 243 101 126 75 63 364 51